幾年前一部《大長(zhǎng)今》，使得韓國(guó)飲食文化而慢慢為人們所熟知，吃韓國(guó)料理正逐漸成為一種新風(fēng)尚。那么，你是否了解韓國(guó)人的用餐禮儀呢？

韓國(guó)就餐禮儀你知道嗎

　　在中國(guó)人的家庭教育中，飯碗要端著吃才行，但是韓國(guó)人卻恰恰相反，他們認(rèn)為端著碗吃是不禮貌的行為。因?yàn)樵陧n國(guó)人的觀念里，“你吃飯又沒(méi)人搶?zhuān)蓡嵋ブ氩环拍兀渴遣皇菗?dān)心別人搶你的飯吃？”所以，吃飯時(shí)一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽(tīng)話，老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。

　　此外，韓國(guó)人用餐時(shí)不喜歡大聲說(shuō)話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。他們認(rèn)為，吃飯是休息、享受的時(shí)候，傷腦筋的話題盡量少提。

　　在韓國(guó)，給長(zhǎng)輩倒酒時(shí)得用雙手，喝時(shí)得側(cè)身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韓國(guó)人給你杯中倒上7分滿的酒，千萬(wàn)別介意，這是出于“盈則滿”的儒家理念，涵蓋著祝福啟示的意味。并且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的。“勸酒、勸酒”，要人家勸了，幫著倒了酒，才能喝。

　　吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國(guó)人吃飯的順序。勺子在韓國(guó)人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。

　　筷子的用法：筷子只負(fù)責(zé)夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的。不管你湯碗中的豆芽?jī)翰嗽觞N用勺子也撈不上來(lái)，你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國(guó)式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。