
韓常料理——韓式土豆餅

韓式土豆餅
韓國人很喜歡吃餅,泡菜餅、韭菜餅、瓜餅…
今天的這款韓式人氣料理土豆餅,表面煎金黃,是孩子們喜歡的零食之一。那么現(xiàn)在開始這款韓國料理吧!
韓式土豆餅需要的材料:
土豆 2/3個(gè); 披薩起司1/3杯; 油炸面粉 2杯;辣椒,蘿卜,洋蔥少許。
土豆切成薄絲,越薄越好。把兩小杯油炸面粉放入。不需要水和鹽。土豆本身有水分,油炸面粉本身含有一些調(diào)味。攪拌均勻。

油熱后下鍋煎,油盡量多一些。
韓式土豆餅盡量鋪薄,可以用兩手將土豆餅鋪薄,實(shí)在感覺困難的,厚一點(diǎn)煎時(shí)間長一點(diǎn)也沒關(guān)系!

一面金黃后,翻面繼續(xù)煎。翻面后,上面放上起司粉??考邋伒臒釟馐蛊鹚痉廴诨8某尚』鹇?,因?yàn)橥炼贡旧聿粣凼臁?/p>
不到一顆的土豆,就制成了韓式土豆餅。果感覺淡,較后灑上鹽就可以了。

看起來很贊吧!很簡單的一款韓國料理之韓式土豆餅?! ∠矚g的話,趕緊動(dòng)手試一試吧!
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