
韓國美食店鋪推薦—明洞Red Sun
“Red Sun 明洞直營店”位于首爾較繁華地區(qū)明洞,是2012年開業(yè)的辣炒年糕專營店。2008年開業(yè)的“Red Sun”家店鋪,位于京畿道?龍仁的檀國前。開張后以辣炒年糕和炒飯而聞名的店鋪,生意非常興隆,連鎖店以京畿道為中心瞬間擴(kuò)散。店名“Red Sun”是在韓國進(jìn)行催眠時(shí)使用的語言。店主希望客人們像被催眠了似的喜歡本店的餐品,所以將本店取名為“Red Sun”。
“Red Sun”的店主因炒飯技術(shù)高超,曾出演SBS電視臺《生活達(dá)人》節(jié)目。在本店吃完辣炒年糕以后,可以用剩下的湯料炒飯吃。店主炒出來的飯里面非常濕潤,但表面卻很香脆。店主在《生活達(dá)人》節(jié)目中展露了其熟練的轉(zhuǎn)動炒鍋技術(shù),并獲得“辣炒年糕達(dá)人”稱號。店主大部分時(shí)間在廚房親自制作客人們點(diǎn)的餐品,有時(shí)也到餐廳招呼客人,所以對常客們的口味了如指掌,因店主的細(xì)心關(guān)懷,本店的回頭客非常多。
在“Red Sun 明洞直營店”可以品嘗使用純天然健康醬料做成的辣炒年糕。本店還出售啤酒、燒酒等酒類,將辣炒年糕作為下酒菜小酌一杯也是不錯(cuò)的選擇。在觀光購物或閑暇之余到"Red Sun 明洞直營店"品嘗一下分量十足、美味健康的辣炒年糕吧!
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