幾乎在所有的韓劇中,都會出現主人公大口朵頤品嘗炒年糕的場面。在韓國炒年糕是較傳統(tǒng)的小吃,不僅物美價廉而且味道極佳。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,炒年糕的料理方法也出現了多種變化,下面就讓我們一起了解一下韓國新品改良炒年糕。

紫披拉外景

芝士奶油炒年糕
弘益芝士奶油炒年糕——紫披拉
紫披拉是弘大頗具代表性的小吃店,名字分別取自紫菜包飯、披薩、拉面的字。該店致力于將拉面等平凡的料理進行高級的包裝,以拓展更為廣闊的市場。微辣的紫披拉面以及用午餐肉、鮮蝦、芝士制成的紫菜包飯都相當受歡迎。但這家的菜品還要數芝士奶油炒年糕,在燒熱的鐵板上放上土豆、培根、雞胸肉、年糕進行烹炒,較后再鋪上一層厚厚的芝士,美味到爆棚!
地址:首爾麻浦區(qū)西橋洞411-12 101號 價格:紫披拉面6500韓元、芝士奶油炒年糕8800韓元