購物是旅游中不可缺少的一環(huán)。旅游中購物時一般是購買當?shù)氐奶禺a(chǎn)，充滿了當?shù)貍鹘y(tǒng)氣息的食品是深受游客們喜愛的商品。食品的新鮮度和衛(wèi)生狀況對人們的健康有直接影響，所以購買時需要多加留意。下面就為想要購買韓國傳統(tǒng)食品的朋友們介紹一下方便保存并且保質(zhì)期較長的人氣食品。

　　泡菜

　　韓國的代表食品泡菜是將白菜、蘿卜等蔬菜用鹽腌過后放入蝦醬、調(diào)味料進行發(fā)酵而成的健康飲食。根據(jù)材料、制作方法或地區(qū)的不同，泡菜的種類有幾十多種，其中代表性的是白菜泡菜、蘿卜塊泡菜、蘿卜纓泡菜等。吃的比較多的一般都是用辣椒粉調(diào)味的辣味泡菜，如果不喜歡吃辣的話，推薦選擇不放辣椒制作的白泡菜。

　　泡菜中富含各種維他命和無機物，有極高的營養(yǎng)學價值，據(jù)說有利于提高免疫力和抗癌效果，吸引了眾多游客購買品嘗。

　　購物小貼士

　　如果打算將泡菜帶回國，較 好在機場購買已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品。包裝出售的產(chǎn)品大部分都是真空包裝，出入境時不會產(chǎn)生問題，也不用擔心里面的東西流出來。袋裝泡菜在百貨店、超市、便利店以及免稅店等場所都可以購買到。

　　辣椒醬

　　韓國代表食品之一的辣椒醬是香味、甜味、辣味、咸味相融合的復合調(diào)味品。作為在大米粉中拌入辣椒粉、麥芽、豆醬餅粉、食鹽等制作而成的發(fā)酵食品，營養(yǎng)豐富，產(chǎn)生辣味的成分辣椒素有利于提高食欲，促進消化。

　　購物小貼士辣椒醬在超市、便利店、免稅店等場所均有銷售，從塑料包裝到盒裝，產(chǎn)品的大小與形狀多種多樣。市場上銷售的辣椒醬上將辣味分為5個級別進行了標記。辣椒醬的辣味單位GHU(Gochujang Hot taste Unit)數(shù)值越高，就表示辣椒醬越辣，購買時可以參考。

　　紫菜

　　紫菜是在外國游客們的購物清單中一直比較靠前的商品，是含有維他命和無機物的海藻類產(chǎn)品。

　　5張干紫菜中的蛋白質(zhì)含量相當于1個雞蛋的含量，1張紫菜中的維他命A含量相當于2個雞蛋的含量。特別是韓國的紫菜，以品質(zhì)而有名，吸引了許多游客大量購買，用來作為禮物送人也非常不錯。

　　購物小貼士

　　紫菜的種類和包裝單位多種多樣，在超市等場所可以以實惠的價格購買到。紫菜在潮濕的環(huán)境中口味會變差，所以較 好密封保存

　　人參

　　人參因形狀像人而得名。其特點是香味濃烈、味道略苦，新鮮的人參叫做“水參”，曬干后叫做“白參”，蒸過后再曬干的叫做“紅參”。

　　人參自古以來就被用來改善健康，其營養(yǎng)成分根據(jù)種類、收獲時期、制作方法而有所不同。人參的主成分皂角和人參皂甙被證明在增強免疫力、抑制癌細胞、緩解疲勞等方面有效果，購買人參濃縮液、人參塊糖、人參軟糖等各種人參加工品的游客非常多。

　　購物小貼士韓國的百貨店、超市和路邊商店中有許多出售紅參制品的專賣店。這些產(chǎn)品的包裝都便于攜帶和食用，用來送禮也毫不遜色。

　　方便面

　　可以當飯吃的方便面是韓國較 受歡迎的食品之一，而且價格便宜，吃起來方便，在外國游客中也成為了熱門購物商品。

　　韓國的方便面大多都有辣味。不過除了辣味方便面以外，也有芝士口味的炒面或不辣的湯面等其他許多種類。較近在韓國，特辣味方便面倍受歡迎，如果喜歡吃辣的話，可以挑戰(zhàn)一下哦。

　　購物小貼士

　　大型超市里出售的方便面一般是5包一袋，小型超市或便利店等地方單包零售。方便面的保質(zhì)期一般在5個月左右，可以長時間保存。

　　料理粉

　　較近，韓國掀起了料理熱潮，食品業(yè)界也推出了各種DIY產(chǎn)品——料理粉。

　　料理粉是將面粉、白糖等材料計量過制作的產(chǎn)品，初學者也可以輕松制作出食物。從曲奇、面包、蛋糕等烘焙種類到甜餅、海鮮煎餅、冰淇淋等，有可以制作出各式美食的料理粉，光是挑選就能感到趣味十足。

　　購物小貼士

　　有的產(chǎn)品需要使用烤箱等料理機器。料理粉可以在便利店或超市中購買到，大型超市或百貨店的食品館里則有更加豐富多樣的料理粉制品。

　　零食

　　韓國的零食不僅美味，而且包裝精美，所以是深受歡迎的送人佳品。

　　從可以作為甜點的零食，到可以提高食欲的咸味兒零食和深受韓國人喜愛的辣味零食等，種類繁多，可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。

　　購物小貼士

　　韓國的消費者們對于零食的原材料非常關注。因此，有許多用有機原料制作的高品質(zhì)品牌零食，購買時不妨仔細看一下。

　　傳統(tǒng)點心

　　韓國的傳統(tǒng)點心中有年糕和韓果。年糕和韓果不僅是普通的零食，也是生日、婚禮、紀念日等重要活動中不可缺少的食品。

　　年糕是將谷類粉蒸熟或煮熟后捏出形狀的食品，特點是口感筋道。韓果是在面粉或米粉中放入蜂蜜、麥芽糖等混合攪勻后用油煎、炸而成的食品，有油果、藥果、蜜餞、茶食等。

　　購物小貼士

　　韓果可以在大型超市或百貨店里買到，價格多種多樣。將油果和藥果等包裝起來的套裝里含有不同種類的韓果，包裝精致，也作為禮盒出售。

　　果醋

　　將果實發(fā)酵制成的果醋不僅味道酸甜可口，而且是對身體也有益的食品。食醋成分有利于減肥和皮膚美容，而且對緩解疲勞和便秘也非常有效。

　　較簡單的使用方法是將果醋用水沖著喝。一般將果醋與水以1:3的比例混合，也可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)比例。

　　有石榴、藍莓、青提、覆盆子、檸檬等各種口味，也可以與韓國的傳統(tǒng)酒——燒酒混在一起制成果味燒酒來享用。

　　購物小貼士

　　果醋有50m?、500m?、900m?以及1.8?等各種容量的。果醋的保質(zhì)期為18個月。開封前可以常溫保存，避免陽光直接照射，開封后需要冷藏。

　　傳統(tǒng)酒

　　如果說德國有啤酒，法國有紅酒，俄羅斯有伏特加，那么韓國則有馬格利酒和燒酒。

　　馬格利酒是韓國歷史較悠久的酒類之一，是用大米和小麥發(fā)酵而成的，特點是色澤渾濁。酒的度數(shù)在6~13%左右，屬于低度酒，味道香甜。

　　燒酒是將酒精度數(shù)低的酒蒸餾后將酒精度數(shù)提高20%左右的酒，價格實惠，是在韓國較 受歡迎的酒。較近，在燒酒中添加果香的果味燒酒非常受歡迎。

　　購物小貼士

　　馬格利酒和燒酒在韓國的大型超市、便利店以及小型超市等場所很容易就可以買到。為了攜帶方便，燒酒中也有用紙袋或塑料容器包裝的產(chǎn)品。由于禁止向未滿19歲的未成年人售酒，所以需要攜帶可以確認身份的護照。

　　傳統(tǒng)茶

　　美味又健康的韓國傳統(tǒng)茶在外國游客中獲得了很高的人氣。韓國傳統(tǒng)茶中有綠茶、柚子茶、青梅茶、木瓜茶、五味子茶、生姜茶、甜米露、生姜桂皮茶等許多種類，營養(yǎng)豐富，功效也多種多樣。

　　綠茶是韓國較 大眾化的茶，特點是味道清淡。傳統(tǒng)的飲茶方式是將烘干的茶葉用開水泡著喝，不過較近也有粉末茶、茶包等飲用方便的茶。

　　柚子茶、青梅茶、木瓜茶、五味子茶、生姜茶等是將果肉用白糖或蜂蜜腌制而成的，冬天可以用開水沖著喝，夏季可以用冰水沖開做成爽口的冷飲。較近也有人將此做成沙冰等飲用。

　　甜米露是用大米飯做成的傳統(tǒng)飲料，味道香甜，有幫助消化的功效。生姜桂皮茶是用桂皮、生姜熬成水后放入白糖，冷卻后飲用的飲料，可以品嘗到甜味和辣味。

　　購物小貼士傳統(tǒng)茶可以在百貨店和超市等場所購買。綠茶中有干茶葉、粉末茶、茶包等各種形態(tài)的產(chǎn)品。柚子茶、木瓜茶、生姜茶等一般是裝在玻璃瓶內(nèi)出售，也有粉末、液體、茶包等形式的。甜米露和生姜桂皮茶則是以罐裝或塑料瓶裝的形式出售。