中國人能吃辣,令世界大開眼界!但較近聽說韓國人很能吃辣,因此,CNN還評選出了韓國較變 態(tài)辣的5種美食,竟然都在韓國首爾就能吃到!韓國變 態(tài)辣美食,走起!等不及了!
BEST 5——辣子雞
變 態(tài)辣指數(shù):★★★☆☆
在21世紀初期(其實也不是很久遠啦,就是2000年左右),這家店就成為了辣子雞熱風的始祖。阿音突然想起在中國打拼事業(yè)的韓國朋友,他們都超級無敵愛吃辣子雞??磥眄n國人還挺能吃辣的,然而這只是韓國較辣美食的第五名!
▲ 在鋪滿濃濃的芝士上面放上辣辣的辣子雞!完全就是芝士愛好者的福音啊!這道美食叫“斗雞” (??),名字很搞笑哈哈哈!
這家店里除了能吃到被稱為“斗雞”的辣子雞(有芝士)之外,還可以嘗試一下其他美食如雞爪、辣子雞(無芝士)、牛腸等等。聽說這家店的價格從10年前就是那樣,沒漲過價,而且吃過的朋友都說很贊哦!
新村紅草火雞
【營業(yè)時間】17:00~02:00(全年無休)
【價格】18000韓元(約人民幣101元)
【電話】02-322-5155
【地址】首爾特別市西大門區(qū)滄川洞52-146
【交通】首爾地鐵2號線新村站2號出口
BEST 4——獵奇辣炒年糕
變 態(tài)辣指數(shù):★★★☆☆
作為辣炒年糕主要原料的年糕,為了讓它更有嚼勁,通常在冰箱里放上2-3天,所以年糕的口感才如此勁道嫩滑。同時,這家獵奇炒年糕制作調味醬料非常有考究,只采用韓國辣味十足的國產辣椒,不會用現(xiàn)成的辣椒醬。在醬料制成后放置2-3天時也正是味道較濃烈的時候,此店采用的就是這個時候的調味醬料,這就是獵奇辣炒年糕超級辣的原因。
▲ 獵奇辣炒年糕是辣炒年糕的始祖,其中包含年糕,魚丸把兒,維也納香腸,還有芝士等等各種各樣的材料,(阿音看到有那么多的芝士,食欲馬上就來了!)盡管它的味道能辣到讓你瞬間提神,流眼淚,流鼻涕!但是卻讓人越吃越上癮,根本停不下來?。。?!
另外,阿音還聽說這家店送外賣的速度也是相當?shù)乜?,從掛電話開始算起30分鐘以內一定送達。
▲ 在韓國綜藝節(jié)目(《無限挑戰(zhàn)》、《running man》等)中都能經??传C奇炒年糕的身影,出鏡率非常高!
東大門獵奇炒年糕(總店)
【營業(yè)時間】24小時 全年無休
【價格】14000韓元(約人民幣78元)
【電話】02-2234-8592
【地址】首爾特別市中區(qū)興仁洞117-9
【交通】首爾地鐵2號線、6號線新堂站10出口
BEST 3——辣咖喱
變 態(tài)辣指數(shù):★★★★☆
這是一家源于日本的辣咖喱店,這里的咖喱是經過約100個小時熬煮而成的,因此這里的咖喱被稱為“100小時真誠咖喱”。(阿音感覺這咖喱經過這么長時間的熬煮,想不辣都很難了。)這家店的咖喱可以根據(jù)顧客的口味而制造出不同程度的辣,能顧及到能吃辣與不能吃辣的顧客,感覺這家店很人性化。
▲ 這是四階段辣的程度的炸雞套餐(包含咖喱+雞扒+飲料,飲料可選可樂、汽水、冰紅茶其中一種),就算是沒有食欲的人也會吃到停不下來??!
在店里可以選擇任何一樣配餐萊搭配咖喱飯,阿音上面介紹的僅是其中一個套餐。記??!這家店的重頭戲在于辣咖喱本身!愛吃辣的朋友一定要嘗嘗這里的辣咖喱!
新沙洞abiko辣咖喱
【營業(yè)時間】
周一~ 周五 11:00~22:00(點餐時間到21:30為止)
周六、日 11:00~22:00
【價格】11000韓元(約人民幣62元)
【電話】02-515-3212
【地址】首爾特別市江南區(qū)新沙洞537-4
【交通】首爾地鐵3號線新沙洞8號出口
BEST 2——較辣海鮮面
變 態(tài)辣指數(shù):★★★★☆
這家店的海鮮面在韓國辣得很出名哦!韓國綜藝節(jié)目《無限挑戰(zhàn)》中出現(xiàn)過的較辣海鮮面就是在這里啦!店里面還掛著店主與《無限挑戰(zhàn)》的所有成員還有跟《1天2夜》金鐘民的合影。這里的海鮮面的調料是由青陽辣椒、中國椒、越南辣椒以及印度辣椒這四種辣椒粉混合而成的,的變 態(tài)辣,估計吃完后整個舌頭都麻木了!感覺真的很不錯哦,值得一試!
▲ 看著變 態(tài)辣的湯底,真的相信這里的海鮮面會很麻!很辣!
▲ 國民MC劉在石變身成為辣蚱蜢啦哈哈哈!
新吉炒碼面
【營業(yè)時間】
周一 ~ 周五 12:00~00:30
周六 12:00~00:30 (周日休息)
【價格】5000韓幣(約人民幣28元)
【地址】首爾特別市永登浦區(qū)新吉洞48-20
【交通】首爾地鐵1號線、5號線新吉站1號出口
BEST 1——辣炸豬排
變 態(tài)辣指數(shù):★★★★★
韓國較變 態(tài)辣的美食就是在這里啦?。?!據(jù)說這家店的辣炸豬排是骨灰級別的辣!就連韓國人自己那么能吃辣,也幾乎沒有多少人有勇氣把它全部吃光吧...也就是這個原因,這家店從2009年10月開業(yè)就有一個特別的規(guī)定,只要是在20分鐘之內能將辣炸豬排全部吃光的人將不用付餐費。
▲ 可能由于這辣炸豬排太辣,所才準備如此大碗飯來抑制一下辣感(笑)!
▲這個人在挑戰(zhàn)20分鐘內吃完辣炸豬排,這表情就像要赴死一樣!
這家店叫溫情辣炸豬排店,但是阿音怎么想都覺得,能生產出韓國變 態(tài)辣的辣炸豬排的店一點也不溫情啊~記?。±闭ㄘi排是要在20分鐘以內吃完才算挑戰(zhàn)成功,而且免費,否則要付錢咯!
溫情辣炸豬排
【營業(yè)時間】周一 ~ 周五 10:30~21:00 (周末休息)
【價格】
20分鐘內挑戰(zhàn)成功,免費;
挑戰(zhàn)失敗,20000韓元(約人民幣112元)
【電話】02-823-8589
【地址】首爾特別市銅雀區(qū)新大方洞407-27
【交通】首爾地鐵7號線新大方三叉路口站3號出口
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