為了減肥，低熱量高蛋白的食物是必須的。蛋白質(zhì)能夠提供持續(xù)穩(wěn)定的能量，讓你感到飽足，也能抑制對(duì)糖的渴望。攝入高蛋白之后，滿足感會(huì)讓你對(duì)其他食物都提不起興趣，因此能達(dá)到減肥的效果。

低卡吃出好身段 奶酪減肥法

　　不過，攝入蛋白質(zhì)應(yīng)當(dāng)選擇低卡路里、低脂肪的食物，希臘酸奶就是公認(rèn)的高蛋白減肥食品。但這里要為大家介紹高蛋白家族中的無名英雄——芝士奶酪。豐富的蛋白質(zhì)能夠幫助身體促進(jìn)新陳代謝，如果你不希望自己攝入的脂肪量過高就應(yīng)該慎重食用奶酪，選擇合適的時(shí)候吃，比如說早餐，或者是零食，或者是餐后甜點(diǎn)，都能夠讓你不會(huì)發(fā)胖！

　　當(dāng)早餐吃：補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)

　　早餐吃完甜甜圈或奶油面包后，那種粘膩的感覺整個(gè)上午都甩不掉，而蛋白質(zhì)卻不會(huì)產(chǎn)生這樣的效果。它能持續(xù)幾小時(shí)的提供能量，你會(huì)感到眼清目明，一整天都激情滿滿。蛋類和酸奶都是蛋白質(zhì)豐富的食品?，F(xiàn)在你可以嘗試改變下食譜，例如將松軟芝士進(jìn)行攪拌后加入早餐。

　　通常，4盎司的芝士中含有14克蛋白質(zhì)，而熱量?jī)H有81卡路里，攪拌機(jī)處理后的芝士不僅味道頗佳，口感也很絲滑，入口即化。不喜歡絲滑的口感嗎？那也可直接盛一碗攪碎后的芝士，加上些水果，補(bǔ)充纖維和甜味；亦或堅(jiān)果，補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)。

　　當(dāng)零食吃：低熱量的美味

　　如果你非常熱愛蔬菜沙拉，建議不要選用酸奶油，而是將它換成芝士，能省下150卡路里的熱量，20克脂肪和45毫克膽固醇，同時(shí)又能增加10克的蛋白質(zhì)。做法如下：取4盎司1%的芝士，混合一匙新鮮檸檬汁，一茶勺碾碎的新鮮小茴香，一點(diǎn)細(xì)碎的新鮮蒜，加上鹽和胡椒攪拌。如果你不喜歡這么濃稠的，可以另外加上兩茶勺脫脂牛奶攪勻。

　　當(dāng)餐后甜點(diǎn)：絲滑、甜蜜、低卡路里

　　你還在為冰激凌著迷嗎？但這道高脂肪高熱量的甜點(diǎn)卻不能為你帶來迷人的曲線，而且其中過多的糖分還會(huì)讓你越吃越想吃。嘗試換道甜點(diǎn)吧，不僅熱量低，還能滿足你的味蕾。這道甜點(diǎn)叫做水果酸奶冰棒。

　　只需要一茶杯低脂肪的芝士，一只香蕉，六個(gè)洗凈的草莓，半杯壓碎了的菠蘿或者梨子，一茶勺的香草加入攪拌機(jī)，攪拌順滑后，倒進(jìn)準(zhǔn)備好的冰棒模中（也可以用兒童杯，插上小棍），插上冰棍，放進(jìn)冷凍室里。4小時(shí)左右就好啦。來暢享你的減肥又美味的甜點(diǎn)吧！

　　紅酒加奶酪減肥

　　睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量。再配上一片止兩片的奶酪，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于燃燒脂肪，是減肥的搭檔！當(dāng)然你還需要選擇的就是低卡低脂的奶酪。（編輯/lily）