西紅柿又叫番茄，相信很多人都不陌生。那么西紅柿減肥法你知道嗎?番茄之所以能用來減肥，主要是因?yàn)榉押械臒崃亢艿停欠稚?，食物纖維高。如果你在春節(jié)期間食滯了，番茄營養(yǎng)餐是你節(jié)后瘦身的不二之選。

四種西紅柿吃法 消滯又瘦身

　　買西紅柿的時候買較紅的西紅柿。因?yàn)槲骷t柿越紅，含有的番茄紅素就越多，番茄紅素有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用?？梢灶A(yù)防老年癡呆、心肌梗塞、肝病等。

　　西紅柿由于含有大量維生素c、維生素b1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，因此不能空腹食用，否則容易長生大量胃酸，結(jié)成不易溶解的塊狀物，較后阻塞胃部引起腹痛。因此，食用西紅柿的時候要掌握好量，每天吃3-4個為。

　　西紅柿減肥食譜任你挑

　　西紅柿減肥食譜一：西紅柿湯

　　做法：5個中等大小的西紅柿切塊，和半條去籽黃瓜、半杯綠胡椒粉、1/4杯洋蔥、一勺橄欖油一起放入榨汁機(jī)里攪拌20分鐘。然后放入冰箱冷藏15分鐘即可。

　　吃法：分成四份，每次喝一份即可。

　　西紅柿減肥食譜二：西紅柿牛排刨冰

　　做法：250克瘦牛排肉，兩勺酸醋，一勺橄欖油和半勺鹽澆到牛排上，慢慢調(diào)勻。四個番茄切塊，加入到牛排里，蒸20分鐘加入兩勺低脂雪糕即可。

　　吃法：分成八等份，每次吃一份。

　　西紅柿減肥食譜三：腌制西紅柿

　　做法：橄欖油放在鍋里加熱，加入一勺大蒜、半勺茴香、半勺紅辣椒粉。將酸醋和糖倒入鍋里，加熱3分鐘讓糖溶化，然后放涼。將做好的醬料放入罐子里，然后加入三個切好的番茄，再放入冰箱冷凍4小時。

　　吃法：分成六等分，每次吃一份即可。

　　西紅柿減肥食譜四：蜂蜜西紅柿果凍

　　做法：燙熟兩個大西紅柿去皮打成汁。鍋里加入水、洋菜粉煮沸后關(guān)火，加入西紅柿汁攪拌均勻凝結(jié)后放入冰箱。

　　吃法：直接食用即可，可以根據(jù)自己的口味加入適量的蜂蜜。（編輯/lily）