輕松吃出好身材 人氣減肥食品排行榜

　　TOP 1、玄米

　　玄米的營養(yǎng)價值相當(dāng)高，富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，所以也被稱為是“完全的營養(yǎng)食物”，近年來不僅僅是健康領(lǐng)域，同時也受到不少減肥人群的大力推崇。做起來也很方便，就跟普通的米飯一樣，也可以跟米飯一起混著煮來吃。

　　玄米中富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，而且含量高，幾乎能補充一天的所需攝入量。其中，維生素B1與B2能令脂肪完全燃燒起來，在運動前的飲食中吃一點，減肥效果相當(dāng)不錯。另外，玄米的GI值很低，不會令血糖值急升，令體內(nèi)難以形成脂肪。

　　TOP 2、西紅柿

　　西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當(dāng)高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。

　　在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題，凈化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質(zhì)，較近流行的夜晚西紅柿減肥法，就是通過這兩種物質(zhì)來在睡眠中激活生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。

　　TOP 3、黑豆

　　除了表皮含有的花青素，黑豆富含的營養(yǎng)物質(zhì)基本上與大豆相同，所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等，對于想健康飲食減肥的你是不錯的選擇哦！

　　異黃酮能調(diào)整體內(nèi)的荷爾蒙平衡與自主神經(jīng)系統(tǒng)，花青素能提高血液循環(huán)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纖維則能改善便秘，并吸附在體內(nèi)多余的脂肪上，將其排出體外。

　　TOP 4、卷心菜

　　卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，特別是減肥中很容易就出現(xiàn)便秘的問題，而由于便秘會令你更加肥胖，是減肥的大敵。

　　同時，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

　　TOP 5、菌菇類

　　菌菇類食物的減肥魅力就在于低卡卻高營養(yǎng)，富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質(zhì)。其中膳食纖維促進(jìn)腸道的蠕動能力，幫助排毒，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

　　殼聚糖也是吸脂的好幫手，能有效降低血糖值與中性脂肪值、膽固醇值等，令內(nèi)臟脂肪充分燃燒。另外，維生素B群能替代糖質(zhì)、脂肪與蛋白質(zhì)，作為能量源。

　　TOP 6、蔬果汁

　　蔬菜與水果都是公認(rèn)的低卡減肥食物，大量的膳食纖維是吸脂較有效的物質(zhì)，不但能吸附在脂肪與廢物表面，令其增重，然后促進(jìn)腸道蠕動能力，并將其排出體外，還能重復(fù)飽腹，在飯前吃一點就能有效減少食量。

　　同時，富含各種維生素與礦物質(zhì)，是你生活中不可缺少的，這些物質(zhì)能有效促進(jìn)脂肪的代謝與燃燒，使你體內(nèi)毫無殘留。不同的蔬果調(diào)配出來的飲品，可根據(jù)個人口味千變?nèi)f化，嘴巴喜歡身體也喜歡。

　　TOP 7、豆?jié){

　　豆?jié){是既營養(yǎng)又好喝的飲品，如果不太喜歡大豆的味道，可以加入水果來調(diào)配出美味的飲品。

　　豆?jié){中富含各種大豆?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，其中大豆蛋白在飲食減肥中，被視為可以在動物蛋白不足時，作為補充作用來攝入，令肌肉量適當(dāng)?shù)卦黾?，隨之減少脂肪量，提高新陳代謝。豆?jié){中的異黃酮還能調(diào)整荷爾蒙平衡，卵磷脂提高血液循環(huán)，大豆皂甙則能抑制人體對脂肪的吸收。

　　TOP 8、酸奶

　　酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、食物纖維和乳酸菌，能改善腸道的蠕動能力，促進(jìn)排毒，解決便秘問題。

　　同時，酸奶也是乳制品，乳制品中的鈣能減少甲狀旁腺激素的數(shù)量，而甲狀旁腺激素正是阻礙酵素的活動，令體內(nèi)脂肪燃燒的進(jìn)程減慢。

　　TOP 9、海鮮

　　低脂肪、高蛋白的美味冠軍！平魚、黃花魚熱量低，口感好，與瘦肉交替食用，讓每一餐都新鮮有食欲！推薦石蟹，它可是海鮮中的減肥佳品，超級美味噢！

　　一般來說，石蟹正式上市的季節(jié)是從10月中旬開始，石蟹含有豐富的精益蛋白、低熱量低脂肪，每4盎司石蟹僅含有98卡路里的熱量和不到2克的脂肪。石蟹也可以幫助我們補充體內(nèi)的鉻元素，這種微量元素能夠促進(jìn)人體內(nèi)糖分的代謝以及幫助身體來維持正常的血液葡萄糖(血糖)的水平。

　　TOP10、堅果

　　生吃較健康！忍不住要吃花生、核桃、松子時，一定要選擇生的或烘烤型的，并將攝入量控制在每天一勺以內(nèi)。

　　哈佛公共健康學(xué)院的研究數(shù)據(jù)表明，當(dāng)人們在飲食中攝入堅果類食物時，可以幫助人們減肥并且在很長一段時間內(nèi)不會反彈，這比人們通常遵循的低卡路里減肥餐有效得多。

　　TOP 11、黑麥面包

　　原原本本的天然養(yǎng)分！極少加入人工配方的黑麥或全麥面包，比甜膩的蛋糕熱量低很多，豐富的纖維有利于消化。

　　普通面包在食用后會很快被分解，而黑麥面包分解的速度相對要慢很多，只需要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡，因此多吃黑麥面包可以達(dá)到預(yù)防糖尿病的目的。

　　只要按1∶1的比例搭配粗糧飯，每餐都可放心食用。（編輯/lily）