要想擁有好的氣色就必須有個好胃口，食補(bǔ)是女人較幸福的事情，在給身體加料的同時不要忘記過火，在啊合格說法不一的復(fù)雜年代，中醫(yī)理論是不變的，掌握好中醫(yī)理論，吃遍天下都不怕。

　　閑話之一：滋陰

　　我們說的滋陰，其實(shí)是相對于不同內(nèi)臟的火氣說的。不同的人火氣在不同的地方，有些人胃火大，胃灼熱，有口臭;有的人肝火旺，整天發(fā)脾氣;也有些有肺火，熱咳嗽。不過我想大部分mm都沒什么病，只是身體暫時失調(diào)時，有一點(diǎn)點(diǎn)火氣罷了，用不著亂吃藥。我更贊成不要整天忙著去什么火，等身體真起了火再去它。因?yàn)楹茈y把握尺度，去過了，又太寒涼而傷脾胃。平時飲食清淡多樣，情緒不要走極端，心平氣就平。

　　滋陰的東西很多，如我們常喝的枸杞，滋補(bǔ)肝腎。枸杞的根，制過之后就是熟地黃，是六味地黃丸的主要成份。我不吃六味地黃丸因?yàn)槭撬帲撬幦侄?，不如在煮粥時放一點(diǎn)枸杞。再比如苦瓜，去心火，南方到了夏天常用它煲湯，或打成苦瓜菠蘿汁來喝。

　　還有很多：銀耳、阿膠、桑椹子、女貞子、玉竹、鴨蛋、冰糖、西洋參、老鴨、百合、墨魚、蓮子、椰子和椰汁。

　　燕窩，非常滋補(bǔ)。滋陰就是滋養(yǎng)體內(nèi)的陰液。燕窩是燕子的唾液，凝結(jié)后成為膠狀，用來保護(hù)小燕。一旦被采摘，燕子?jì)寢屩缓迷偻?，到?jīng)]有唾液了，就會吐血，也就是人覺得較滋補(bǔ)的血燕。

　　雪蛤，是東北一種林蛙的輸卵管，和燕窩的效果相似，但雪蛤含激素，不如燕窩性平。如果一星期吃一次，少量激素是好的，加上燉雪蛤一般會加椰汁，椰汁是比較涼的，所以不會有什么問題。

　　話說回來，要是我們已經(jīng)上火，再去滋補(bǔ)，不如從一開始就不上火，現(xiàn)代人容易上火或不調(diào)，是因?yàn)槌晕骞忍俣瞥善诽辔逦短S富。其實(shí)五谷是正氣，補(bǔ)充了中氣才是的。

　　閑話之二：化肥

　　漚農(nóng)家肥的過程，不怕花錢怕麻煩，小時候家人用蛋殼、草木灰、不吃的魚腮魚腸，淘米水，漚出一缸子臭東西去澆菜園?，F(xiàn)在我們吃不到這樣種出來的菜了，都是化肥催出來的。

　　人也是化肥催出來的，以手邊的口香糖為例，它的配料：木糖醇、麥芽糖醇、膠基、d-甘露糖醇、香料、阿拉伯膠、甘油、明膠、巴西棕櫚蠟、乳化劑、甜味素(含有苯丙氨酸)、檸檬黃、靛藍(lán)、抗氧化劑…… mm們買零食也可以試看它的配料表，你就會明白你臉上那些斑點(diǎn)是從哪來的，從一些我們的身體完全代謝不了的廢物中來。

　　人的身體是從自然界的食物環(huán)境中獲取足夠營養(yǎng)?？墒侨绻覀?nèi)繌霓r(nóng)產(chǎn)品而非工業(yè)制成品獲取營養(yǎng)，食品加工企業(yè)怎么生存下去?所以他們做廣告甚改變我們的營養(yǎng)觀念，讓我們覺得那些經(jīng)過無數(shù)次加工的食品比剛從地里摘下來的東東更好。

　　其實(shí)，我們用于保養(yǎng)的東西離開土地越久，它的效果就越差。中藥里的美容秘方，很多是要強(qiáng)調(diào)時間性的。如“新摘的益母草擠汁，配以新鮮烏骨雞血，用于涂面……”，一些高檔化妝品也許真是用某些稀有植物提取物制成的，可惜這些稀有植物不長在我們家后院，它們被摘下到用于我們的面部，很可能已經(jīng)歷上百道工序并且相隔數(shù)年之久。

　　糯米酒是好東西，特別是冬天，它能補(bǔ)脾胃、益肺氣。溫能養(yǎng)氣，正氣旺盛，身體也就溫暖了。在冬天加進(jìn)一些紅棗、桂圓、花生,簡直就是補(bǔ)血豐胸的不二方。可是好的糯米酒，在超市買不到。小時家釀的糯米酒，幾斤米才出一斤酒呢。算一下超市的酒一大瓶才幾塊錢，加了很多糖水，沒幾粒米的。自制方法：把糯米蒸熟放涼，拌一些酒曲，然后中間挖一個洞(酒就是滲到那個洞里的)，用毯子把整個酒壇包起來，放幾天酒香就飄出來了。如果在酒里加女貞子或枸杞，就是女兒酒了。

　　普通的綠豆芝麻也很美容啊，如果你吃的綠豆糕和芝麻糊沒加太多糖和防腐劑。于它加了沒有誰知道呢。工業(yè)社會就是如此嘛。mm要是也相信天然的東東，也自已漚肥料試試看。