對(duì)于減肥的途徑來(lái)說(shuō)，90%以上的人會(huì)選擇鍛煉和節(jié)食這兩種途徑，那么你知道怎樣在快速減肥的同時(shí)讓減肥效果更加持久嗎？下面就讓健康專(zhuān)家和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家?guī)臀覀兎治鲆幌挛覀儨p肥時(shí)常常遇到的問(wèn)題吧。

　　專(zhuān)家指導(dǎo)

　　健身專(zhuān)家：Jay Lee（AASFP亞洲運(yùn)動(dòng)及體適能專(zhuān)業(yè)學(xué)院）

　　營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家：Ling Wang（紐約醫(yī)學(xué)博士）

　　哪種方式對(duì)瘦身更有幫助？

　　Jay Lee：越來(lái)越多人認(rèn)為，每天運(yùn)動(dòng)30分鐘的瘦身效果不好。但研究卻發(fā)現(xiàn)，每天30分鐘的適量有氧運(yùn)動(dòng)是非常必要的，因?yàn)槟阋氤晒κ萆砭托枰刻焐傧?00卡熱量！事實(shí)上，相比跑步，快走是更好的選擇，可以燃燒更多脂肪。想保持好身材和健康，大量快走可以達(dá)到目標(biāo)，每周快走就可以燒掉2800卡熱量。

　　Ling Wang：所謂節(jié)食其實(shí)是指“有節(jié)制的進(jìn)食”，要瘦身就必須控制熱量的攝入。為了證明這一觀點(diǎn)，我們制定四種不同的節(jié)食方案，對(duì)四名不同的節(jié)食者進(jìn)行試驗(yàn)。結(jié)果證實(shí)，控制熱量攝入對(duì)瘦身非常必要。

　　開(kāi)始鍛煉和節(jié)食后如果又停止，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)反彈？
 

　　Jay Lee：開(kāi)始鍛煉后又停止強(qiáng)過(guò)不進(jìn)行任何鍛煉。因?yàn)榧词鼓阃Ｖ瑰憻?，肌肉也不?huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，鍛煉的間斷只會(huì)延長(zhǎng)你達(dá)到減肥塑身目的的時(shí)間。

　　Ling Wang：很多人說(shuō)這種“開(kāi)始-間斷-開(kāi)始”的yo-yo節(jié)食法會(huì)降低人體的新陳代謝效率，導(dǎo)致反彈，使瘦身變得更加困難，但目前的研究并沒(méi)有找到二者直接的聯(lián)系，大半是因?yàn)樾睦碜饔谩?br />  

　　如果只推薦一種有效瘦身法，你的建議是什么？

　　Jay Lee：誰(shuí)說(shuō)鍛煉就一定都是枯燥的？對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，完全可以選擇打臺(tái)球、桌上足球或遛狗等既有趣又能充分燃燒脂肪的運(yùn)動(dòng)，瘦身的同時(shí)還能減壓。

　　Ling Wang：說(shuō)實(shí)話，對(duì)女人而言，有時(shí)體育鍛煉只是讓忙碌的生活更加忙碌而已，但我們每天都會(huì)吃飯，所以節(jié)食會(huì)相對(duì)容易堅(jiān)持。比如每天騎車(chē)2小時(shí)可以消耗500卡的熱量，這樣的鍛煉強(qiáng)度很大；但每天少吃一個(gè)冰淇淋，也可以輕松減少500卡熱量的攝入。但不能否定，鍛煉可以強(qiáng)健體魄。

　　什么時(shí)間鍛煉和節(jié)食會(huì)影響瘦身效果嗎？

　　Jay Lee：瘦身效果的關(guān)鍵還是在于鍛煉時(shí)你一共消耗了多少熱量，而不是你選擇在什么時(shí)間去消耗熱量。只要你進(jìn)行一次鍛煉的時(shí)間能超過(guò)10分鐘，并且連續(xù)幾周堅(jiān)持下來(lái)，就會(huì)獲得明顯的瘦身效果。鍛煉偶爾中斷一次不可怕，不要自責(zé)，這并不會(huì)導(dǎo)致反彈或突然的發(fā)胖，不過(guò)還是不要經(jīng)常中斷為好。此外，不要在空腹時(shí)鍛煉，否則不僅達(dá)不到瘦身目的，還會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷你的胃腸道健康。

　　Ling Wang：沒(méi)有任何的明顯數(shù)據(jù)顯示，選擇在晚餐時(shí)少吃一些會(huì)對(duì)瘦身效果有多大幫助。其實(shí)只要控制好全天的熱量攝入，就可以達(dá)到不錯(cuò)的瘦身效果。