你因?yàn)榉逝侄鵁绬?？想不想減肥？肥胖給我們的生活和工作帶來(lái)很多不愉快，見(jiàn)到美味大餐的時(shí)候我們就敞開(kāi)胃口，可吃完了又后悔了，針對(duì)減肥你有沒(méi)有誤區(qū)？

　　大量出汗能減肥嗎？

　　很多人用桑拿、蒸汽浴或者穿塑料衣服跑步來(lái)減體重，這樣的方法確實(shí)可以減輕體重，不過(guò)也只有20分鐘左右的效果。因?yàn)槟銜?huì)感覺(jué)非?？?，也就是說(shuō)，那個(gè)時(shí)候你的身體嚴(yán)重缺水。所以，當(dāng)你喝完水后，體重又會(huì)回到以前?？梢遣缓人?？那你不但面臨許多健康危險(xiǎn)，比如疲憊、抽筋、中暑等等，而且，如果長(zhǎng)期缺水的話(huà)，弄不好還會(huì)進(jìn)醫(yī)院。

　　現(xiàn)在有越來(lái)越多的人渴望減肥，卻又沒(méi)什么好辦法。許多商家和雜志也不失時(shí)機(jī)地推出各種“迅速減肥法”。有些寫(xiě)著“5天讓你減重5斤”，還有人宣稱(chēng)“一個(gè)周末讓你減10斤”，這些新鮮的瘦身計(jì)劃往往會(huì)出現(xiàn)以下情況。，使你嚴(yán)重脫水；第二，減掉你的肌肉，而不是脂肪。水是比較容易從身體里去掉的，這也就是為什么那些號(hào)稱(chēng)“迅速瘦身法”確實(shí)會(huì)降低體重的原因。 

　　節(jié)食能減肥嗎？

　　你的體重是和你每天吃多少有直接聯(lián)系的。如果你超重或肥胖一定是與你長(zhǎng)期過(guò)度飲食有關(guān)。那么反過(guò)來(lái)，如果以后吃得很少，是不是就可以減肥了呢？事實(shí)上，如果你吃得很少，體重當(dāng)然會(huì)減輕，但減得更多的是肌肉，而不是脂肪。

　　我們的身體非常聰明，它會(huì)在食物充足的時(shí)候貯藏能量，而在饑餓的時(shí)候積存能量。當(dāng)你在絕食或減少飲食量的時(shí)候，你的身體會(huì)以為饑荒到來(lái)了。這時(shí)候它就會(huì)盡可能地節(jié)約能量，把你的新陳代謝水平降下來(lái)。而肌肉由于不是人體消耗能量較高的部分，所以首先被分解來(lái)供給能量。這時(shí)，你會(huì)覺(jué)得不愛(ài)動(dòng)，總想休息，無(wú)精打采。這也是身體本能地讓你減少能量消耗，來(lái)保證你在缺乏食物的情況下能活下來(lái)。

　　這樣的方法使你不會(huì)堅(jiān)持太久，因?yàn)閺?qiáng)烈的饑餓感和食欲會(huì)逐漸超過(guò)你減肥的決心。到那一刻，你又開(kāi)始原來(lái)的飲食習(xí)慣，或者是自認(rèn)為瘦身計(jì)劃成功而犒勞自己。于是，你的體重就會(huì)迅速?gòu)?fù)原，甚超過(guò)原來(lái)的重量。

　　實(shí)際上，限制飲食也是導(dǎo)致肥胖的因素之一。限制飲食，體重減輕；停止限制，體重恢復(fù)，于是，你就又開(kāi)始限制飲食，如此循環(huán)往復(fù)，你身體消耗的能量越來(lái)越少，下一次要減體重也就更困難。相反，體重增加起來(lái)卻越來(lái)越容易。  光吃肉能減肥嗎？

　　美國(guó)較近風(fēng)行過(guò)一種叫阿其更飲食法（atkinsdiet）。它讓你只吃蛋類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶制品等高蛋白、高脂肪食品，而把面食、米飯、蔬菜、水果從你的飲食中完全去掉。

　　在你開(kāi)始這種飲食之后，體重很快就會(huì)下降，但隨之而來(lái)就會(huì)出現(xiàn)口臭、體乏、無(wú)精打采、惡心、腹瀉等癥狀。如果你一旦恢復(fù)原來(lái)的正常飲食習(xí)慣，體重馬上就會(huì)反彈到原來(lái)的水平甚更高。

　　這種飲食的理論基礎(chǔ)是糖類(lèi)食物會(huì)升高血糖，而血糖的升高會(huì)導(dǎo)致你的身體分泌更多的胰島素。胰島素是增加脂肪的主要激素，所以，你不吃糖類(lèi)不就可以減少脂肪了嗎？聽(tīng)起來(lái)似乎有道理，但這種飲食實(shí)際上會(huì)造成身體進(jìn)入一種病態(tài)。因?yàn)闆](méi)有糖類(lèi)，身體只能分解蛋白質(zhì)和脂肪來(lái)提供能量。這時(shí)候你身體貯藏在肌肉和肝臟中的糖被用盡了，于是體重也會(huì)減輕。但主要減少的是肌肉和水分的重量。而蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的大量廢物會(huì)加大你的內(nèi)臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)造成你口臭、體虛無(wú)力、惡心等癥狀。由于大腦需要的能量主要是由糖類(lèi)來(lái)提供的，這時(shí)候你的思維也會(huì)受到影響。另外，如果不吃蔬菜和水果，維生素和微量元素也會(huì)不足，這時(shí)你就不得不靠吃維生素片來(lái)保證正常的身體需要。

　　許多研究都表明，高蛋白、高脂肪的飲食者不但癌癥的發(fā)病率高，而且骨折的概率也大，因?yàn)檫^(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)造成鈣的流失。所有這些都說(shuō)明，高蛋白、高脂肪飲食不能幫你長(zhǎng)期減肥，相反對(duì)你還有很多害處。 

　　素食能減肥嗎？

　　在美國(guó)有兩位非常的學(xué)者，一個(gè)叫nathanpritikin，另一個(gè)是deanornish醫(yī)生，他們都寫(xiě)過(guò)很多書(shū)倡導(dǎo)素食為主的飲食計(jì)劃，把脂肪降到只占每日能量需要量的10%以下。這些飲食再加上健身，對(duì)心臟病患者有深遠(yuǎn)的影響。長(zhǎng)期堅(jiān)持低脂肪飲食和運(yùn)動(dòng)，甚可以改善你的病情，降低中風(fēng)和心肌梗死的可能性。這些都是經(jīng)過(guò)研究實(shí)踐證實(shí)的。但這種飲食實(shí)際上也只適合于上面提到的這部分人。因?yàn)槟芰康?0%以下來(lái)自于脂肪是很難做到的，因?yàn)橹竞扛叩拇蠖鄶?shù)動(dòng)物類(lèi)食品和植物油都要完全回避，而且，很多人愛(ài)吃的食物也都要排除在外，這些是很難控制的。[來(lái)源：39健康網(wǎng)]