這很像人們對(duì)整形明星的鄙夷，靠掩蓋缺陷，人為造假換飯吃的時(shí)候，價(jià)格就該降低。

　　演藝圈里的明星整容已經(jīng)成了常態(tài)，從過(guò)去的隆胸到現(xiàn)在瘦臉，以于貨真價(jià)實(shí)的天然美女、美男為數(shù)不多了，所以范冰冰才為此去醫(yī)院做臉部CT，要從面部骨架的完好力證自己臉部的線條是“原裝”的。

　　其實(shí)，明星整容沒(méi)什么不應(yīng)該，這也是敬業(yè)的一種姿態(tài)，就像德國(guó)的五官科醫(yī)生，是不會(huì)去打保齡球的，為的是保證精細(xì)手術(shù)時(shí)不會(huì)因?yàn)榧∪馄诙种割澏?，明星整容與此如出一轍，不過(guò)是對(duì)自己“吃飯家伙”重視和愛(ài)護(hù)。由此看來(lái)，對(duì)明星整容的非議有點(diǎn)用力過(guò)猛了，就像之前被質(zhì)疑的“植物黃油”，并非生命攸關(guān)的事。植物油中大多含有不飽和脂肪酸，通過(guò)化學(xué)的方法加氫之后，不飽和脂肪酸就變成飽和脂肪酸，植物油就變成“植物黃油”，也就是“人造奶油”，這使其具備了黃油味道的同時(shí)，更容易保持形狀，不容易變質(zhì)，用它做出的糕點(diǎn)吃起來(lái)更香，看上去更美……包括“裱花蛋糕”的華貴賣相，也是“植物黃油”的功勞，因?yàn)橹参镉图託浜螅c(diǎn)會(huì)提高，即便在室溫下仍舊不變形，如果換了黃油早就化得一塌糊涂了。

　　為此，“植物黃油”被更多地添加在餅干、西點(diǎn)中，它們制造著香酥的口感和味道，而且有相對(duì)長(zhǎng)的保質(zhì)期；其短處就是其中包含的反式脂肪，這是植物油在加氫“整容”時(shí)要付出的代價(jià)，多吃會(huì)帶來(lái)肥胖、糖尿病等一系列問(wèn)題，這也因此成了人們對(duì)“植物黃油”喊打的依據(jù)。這很像人們對(duì)整形明星的鄙夷，靠掩蓋缺陷，人為造假換飯吃的時(shí)候，價(jià)格就該降低。之所以商家普遍用“植物黃油”，就是因?yàn)樗膬r(jià)錢遠(yuǎn)比真正的黃油要低。

　　事實(shí)上，包括黃油在內(nèi)的很多動(dòng)物脂肪也含有反式脂肪，只是所含的量沒(méi)有“植物黃油”那么多而已。所以，食品制造時(shí)使用“植物黃油”的問(wèn)題，較終只屬于營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題而非食品安全問(wèn)題，也就是說(shuō)，這不是一個(gè)能迅速危害生命的事件，只是影響到營(yíng)養(yǎng)是否能更合理，前者是雪中無(wú)碳，后者是錦上無(wú)花，不同的量級(jí)。因此，對(duì)“植物黃油”沒(méi)必要斬草除根，只要適量，此理也適于現(xiàn)今的明星整容，只要其造假程度不是從王寶強(qiáng)變成黃曉明，或者從男變女，也沒(méi)必要群起攻之。

　　以前，人稱徒有美貌的人，特別是男人為“繡花枕頭”，旨在突出其只有觀賞價(jià)值，沒(méi)有使用價(jià)值?，F(xiàn)在想來(lái)，“裱花蛋糕”可能比“繡花枕頭”更貼切，前者除了具備美色，還有可以果腹的滋味，并因?yàn)轱柡椭舅岫黾恿瞬凰釘〉奶刭|(zhì)。所謂不酸敗就是可以久存不變質(zhì)，就像去皺紋、去眼袋的整形術(shù)一樣，也是抵御歲月的一種本事，當(dāng)然是以人造的方式。來(lái)源：北京晨報(bào) （編輯：小蕾）