
色香味俱全的面條
位于韓國(guó)全羅南道的潭陽(yáng)是享譽(yù)全國(guó)的旅游勝地,特別是冬季到潭陽(yáng)旅游,不僅有美食,更有許多景點(diǎn)等待著你們的發(fā)現(xiàn)。下面就隨小編邊吃邊玩,領(lǐng)略潭陽(yáng)獨(dú)特的冬季魅力吧。
冬季到潭陽(yáng),這里的面條是不可錯(cuò)過(guò)的美食。這里有一條享譽(yù)全韓國(guó)的面條胡同,入駐了超過(guò)12家面條店,每當(dāng)炊煙裊裊,這里都門庭若市。這條面條胡同有50多年的歷史,當(dāng)年這里僅是一條普通的小胡同,越來(lái)越多的面條店走進(jìn)這里并形成了如今的規(guī)模。


酸辣口味的拌面
來(lái)到這里,不可不品嘗的面條有湯面、拌面等。特別是鳀魚干湯面是這里的招牌。在鳀魚干湯面中加入醬油醬料,味道鮮美咸香,備受食客們的青睞。胡同內(nèi)有一家面條店叫“真友面條”是這里的,也是此胡同歷史較為悠久的面條店。這里的湯底完全用鯷魚經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制而成,面條筋道的同時(shí)還有鯷魚的鮮味,較后還有些許回甘,這樣的味覺感受令人無(wú)法忘懷。


竹葉面條定食
這里拌面也別有一番風(fēng)味,酸辣的口感讓食欲大增,這里的所有面條店所制作的拌面均采用中面(面的尺寸),相比小面更筋道和嚼勁。在食用拌面的同時(shí)搭配泡菜、豆芽和日式咸菜,這種幸福的感覺真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。


竹香文化體驗(yàn)村的松江亭
這里的竹林遠(yuǎn)近聞名,如果您想品嘗一些特色的面條,那么就到這家“微笑竹葉面條”品嘗吧。這里是潭陽(yáng)較為出名的以竹葉為原料制作面條的餐飲店。用新鮮的竹葉搭配著20多種作料以及五加皮、葛藤等中藥材,不僅味道清凈淡雅,更對(duì)健康有益,實(shí)則一箭雙雕。

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