一天下來走不了幾步路的我們進(jìn)門坐電梯，出門就打的。這樣的生活在大都市中再正常不過。而洶涌的暗流往往掩藏于那些看似正常的表面之下。當(dāng)人們因?yàn)槲镔|(zhì)條件的不斷改善而心安理得地享受生活的時(shí)候，肥胖的危險(xiǎn)悄然逼近。胖子不是一口氣吃出來的，所以想要戰(zhàn)勝肥胖，那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)也注定持久。

　　【飲食戰(zhàn)】

　　 節(jié)食減肥只在短期有效

　　不吃飯就會(huì)變瘦，這樣的結(jié)論應(yīng)該沒有人質(zhì)疑。問題是能堅(jiān)持多久，會(huì)有什么后果？韓國專家認(rèn)為，節(jié)食減肥短期有效，但長期無效。“因?yàn)闆]有人可以長期忍受饑餓，饑餓又會(huì)使新陳代謝速率下降，一旦恢復(fù)往日的飲食時(shí)，身體會(huì)合成比以前更多的脂肪，以備戰(zhàn)備荒渡難關(guān)。”

　　節(jié)食減肥者的目標(biāo)主要是減重，這也注定了減肥的失敗。專家指出，減肥的真正目標(biāo)不應(yīng)該是僅僅減輕體重，而應(yīng)該是減少脂肪，增加肌肉，補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)基礎(chǔ)代謝和全面健康。完全健康的人是不會(huì)有多余脂肪的，包括皮下脂肪、內(nèi)臟脂肪和血脂。肥胖是由于生活方式的錯(cuò)誤，尤其是飲食錯(cuò)誤造成的。不改正飲食錯(cuò)誤，減肥永遠(yuǎn)不可能成功。

　　專家說，正確的、健康的減肥方法是減少糖和淀粉，增加蛋白和脂肪，即采用“露卡素”（low-carbs）減肥法。以肉類、生綠葉蔬菜等露卡素綠燈食品為主可以有效減肥，并且可以改善膚質(zhì)，增加精力。減肥成功后，適當(dāng)食用地瓜、南瓜和豆類等露卡素黃燈食品，可以維持體重。

　　【運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)】

　　 停止運(yùn)動(dòng)肥胖必然反彈

　　運(yùn)動(dòng)減肥在短期無效，在長期有效。專家表示，燃燒一斤脂肪需要連續(xù)跑15個(gè)小時(shí)以上，大部分人需要兩個(gè)星期時(shí)間。如果平均每天跑一個(gè)小時(shí)，需要跑半年左右，才能減少10斤以上。倘若停止運(yùn)動(dòng)，數(shù)月后幾乎必然反彈，就像關(guān)閘燈滅一樣可以預(yù)測(cè)。

　　科學(xué)研究表明，有氧運(yùn)動(dòng)較無氧運(yùn)動(dòng)更容易燃燒人體脂肪，在短時(shí)間內(nèi)集中消耗脂肪而非蛋白。“快走，游泳，健美操等都是不錯(cuò)的減肥運(yùn)動(dòng)。”專家指出，減肥者應(yīng)結(jié)合個(gè)人實(shí)際情況選擇自己喜愛、開展條件許可的項(xiàng)目，有利于長期堅(jiān)持。

　　運(yùn)動(dòng)過程中還應(yīng)注意對(duì)于運(yùn)動(dòng)量的把握，自己數(shù)脈搏達(dá)到每分鐘超過120次為佳，對(duì)于老年人，則要求應(yīng)超過110次。每次運(yùn)動(dòng)少連續(xù)進(jìn)行半小時(shí)以上，并且少每周進(jìn)行5次，也可咨詢專業(yè)人士后根據(jù)個(gè)人體力耐受適當(dāng)調(diào)整。

　　【手術(shù)戰(zhàn)】

　　 術(shù)后仍須堅(jiān)持良好習(xí)慣

　　“對(duì)于肥胖癥患者來說，藥物及內(nèi)科保守治療（飲食、運(yùn)動(dòng)）很難達(dá)到長期穩(wěn)定的效果，所以才需要做外科手術(shù)。”專家告訴記者，目前外科減肥手術(shù)主要分為三類：一類是限制食物攝入的，如可調(diào)節(jié)胃束帶術(shù)；另一類是減少吸收的，如管狀胃切除術(shù)；第三類是前兩者兼顧的，如胃空腸重組。在這三類手術(shù)中，鄭成竹目前做得較多的是可調(diào)節(jié)胃束帶術(shù)，“因?yàn)橄啾榷?，這個(gè)手術(shù)的安全性。”

　　專家表示，可調(diào)節(jié)胃束帶術(shù)主要用于治療極重度單純性肥胖以及肥胖引起的糖尿病、高血壓和脂肪肝等。怎樣才是極重度肥胖呢？可以根據(jù)體重指數(shù)bmi（體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方）進(jìn)行判斷。西方人bmi的正常范圍是18-25，中國人是18-23。bmi超過32即為極重度肥胖。

　　據(jù)介紹，可調(diào)節(jié)胃束帶術(shù)手術(shù)主要是通過微創(chuàng)手術(shù)，將一個(gè)柔軟的長條形的硅膠球囊（可調(diào)節(jié)胃束帶）環(huán)繞在胃的上部，將胃隔成上端的小胃囊、下端的大胃囊和中間的可調(diào)節(jié)出口。硅膠球囊與埋在腹壁皮下的調(diào)節(jié)泵相連，術(shù)后通過注入或抽出球囊中的生理鹽水來調(diào)節(jié)胃小囊出口的大小。術(shù)后患者吃少量的食物就可產(chǎn)生充分的飽足感，自然而然地減少食物的攝入，達(dá)到減肥的目的。術(shù)后根據(jù)情況調(diào)節(jié)胃小囊出口的大小，即可控制減肥速度的快慢。

　　專家同時(shí)指出，肥胖主要是由于不良的生活方式所引起的，即使是進(jìn)行了手術(shù)的患者，在術(shù)后也必須長期保持良好的生活習(xí)慣，注意營養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)，配合醫(yī)生隨訪及接受心理輔導(dǎo)。