大韓民國，一個(gè)一直都以美容和風(fēng)景而著稱的，在這里，有著豐富的地理資源，同時(shí)也是重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展基地，所以說，近幾年來韓國旅游的人也就越來越多了，到了韓國不只是要觀賞它的美景，更要品味一下當(dāng)?shù)赜心男┖贸缘?，下面就為大家介紹一下韓國美食集錦。

不同特色的韓國美食

　　想必愛看韓劇的人都非常羨慕在韓劇里男女主角經(jīng)常都是塞得滿嘴的拌飯吧，這里面就少不了泡菜了，泡菜是韓國人主要的飲食代表，幾乎每天的一日三餐里都會(huì)有泡菜，泡菜的制作方法也是非常講究的，需要將很多的鹽巴，洋蔥，大蒜，較重要的還是要加上一些白菜和黃瓜，經(jīng)過一段時(shí)間之后，新鮮發(fā)酵出來的泡菜就可以吃了，這種泡菜非常迎合韓國當(dāng)?shù)厝藗兊目谖叮岫纫矂倓偤?，尤其是一些老人腌制的格外酸爽，這種做法是經(jīng)歷了很多個(gè)年代之后流傳下來的，而且每個(gè)地方也都有每個(gè)地方的特色，甚還有些地方還喜歡將整棵的白菜制作，而且這種做法也已經(jīng)流傳到了很多，將韓國的文化也傳遞到了世界各地。

　　想必大家都吃過石鍋拌飯吧，這種吃法就是源于古老的韓國，在較初的時(shí)候，韓國人是將一些米飯和一些其他的作料混在一起之后放到石頭做成的鍋?zhàn)永铮@種做法做出來的飯更是增添了一些大自然的香味在里面，在韓國，大部分時(shí)間人們對(duì)效率還是比較看重的，所以大部分時(shí)間是將各種菜和作料調(diào)到白米飯上，攪拌一下就可以吃了，別看做起來的方法簡單，如果再按照個(gè)人口味加上一點(diǎn)辣椒醬的話就再好不過了，味道也格外的爽口。

　　韓國烤肉可以稱為是一絕了，這是韓國人較喜歡吃的菜肴，而且在韓國吃烤肉你可以自己進(jìn)行調(diào)料的配制，所以說經(jīng)過自己的雙手做出來的調(diào)料加到烤肉上面，吃起來也就格外的香，每當(dāng)夜幕來臨的時(shí)候，人們走上街頭，圍著一個(gè)爐子盡情的烤肉，談天說地，也是人生的一大樂事。以泡菜為主打的發(fā)酵食品也是韓國美食中的一大特色，這里所說的發(fā)酵食品可不只是泡菜，更是其他一些高蛋白之類的食物，韓國的很多飲食中都能夠看到一些醬菜一些發(fā)酵類的食品，這些就是韓國飲食中的靈魂，而且發(fā)酵食品中很多對(duì)身體非常有益的成分，更確切的說應(yīng)該是一種藥物，那些乳酸菌以及其他的微生物菌類都是對(duì)身體非常有益的。

　　韓國美食集錦，帶我們一起領(lǐng)略了韓國的美食特色，那就不要猶豫了，去韓國品味一下真正的韓國美味吧。（編輯/sgl）